老話說得好，民以食為天。餐飲行業(yè)是一個永遠都不會過時的行業(yè)，但是在社會多樣化得進程下，餐飲行業(yè)也在逐漸的被互聯(lián)網(wǎng)思維進行著侵蝕，從美團到餓了么再到微信公眾號、抖音等自媒體以及流媒體平臺的出現(xiàn)，導致現(xiàn)在的餐飲行業(yè)逐漸從十幾..

現(xiàn)如今，餐飲店滿街而立，種類繁多，除了普通的中餐西餐，韓料、日式居酒屋等分類，還多了一些以菜品、環(huán)境、科技服務為噱頭的網(wǎng)紅餐廳，隨著經(jīng)濟水平的上升，人們對就餐的要求，從吃得飽轉變?yōu)槌缘煤�，這樣也導致了餐飲行業(yè)競爭越來越激..

“衣食住行”是人們日常生活中的基本需求，而“食”更是每天都要面對的，因此能夠排在第二位。食物是人類最基本的需求之一，因此無論社會如何發(fā)展，餐飲行業(yè)永遠是一個朝陽行業(yè)，更不同說是飲食文化博大精深的中國了。

發(fā)傳單應該是各行各業(yè)對品牌店鋪進行宣傳最傳統(tǒng)的方式了，無論是把傳單做成特殊形狀的，還是設計成物料的，對消費者來說早已經(jīng)見怪不怪了。面對滿大街的“游泳健身了解一下”，消費者也難免會視覺聽覺疲勞，相信很多人內心的OS都是：“都..

餐飲業(yè)有個神奇的現(xiàn)象，評判一個餐飲品牌是否當紅，可以看它的跟隨者和模仿者多不多，“山寨”越多，說明你越被市場認可。一旦有某個不錯的品牌或品類創(chuàng)立，立馬會冒出一大批模仿者，打擦邊球的、碰瓷的、抄襲的、山寨的，無所不用其極。..

曾經(jīng)來勢洶洶的新零售物種僅過了一兩年的時間就已風光不再。4月16日，北京商報記者獲悉，小象生鮮位于常州、無錫的門店即將關閉。進入2019年以來，此前互聯(lián)網(wǎng)巨頭主打的生鮮+餐飲+即時配送的一些新業(yè)態(tài)已集體“啞火”，或停業(yè)調改，或開..

據(jù)市場監(jiān)管總局16日消息，近日，市場監(jiān)管總局在京召開餐飲服務食品安全監(jiān)管工作座談會，要求運用信用監(jiān)管、聯(lián)合懲戒等手段，讓餐飲服務經(jīng)營者不敢有僥幸心理，讓惡意違法者付出沉重代價。

記者從北京市商務局獲悉，在清明節(jié)三天假期時間里，商務部門重點監(jiān)測的60家零售、餐飲企業(yè)銷售額累計實現(xiàn)銷售額17.9億元，同比增長6.2%。夜間餐飲消費同比增長近50%。

導讀 從2014年開始，伴隨著國內健身的熱潮，消費者對健康、低熱量食物的需求越來越高，主食沙拉也借勢發(fā)展。 以上海為例，2015年上海輕食店不到50家，不到一年已經(jīng)暴增至400家 ，而隨著2017年輕食品牌進入井噴期，有30多個品牌加入混戰(zhàn)..

從今年開始，杭州的餐飲店將逐漸和瓶裝液化氣說“再見”。昨天，杭州市舉辦餐飲場所推廣使用管道天然氣啟動儀式。 錢江晚報記者了解到，杭州現(xiàn)有使用瓶裝液化氣且滿足改造條件的餐飲店，今后都將逐步改為使用安全性更高的管道天然氣（以..